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新奥尔良烤鸡翅

菜谱编号:214-288
新奥尔良烤鸡翅是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡翅”。
新奥尔良烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

鸡翅食疗效用:1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。

3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的

新奥尔良烤鸡翅主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:10个蜂蜜水:适量
辅助料用量
新奥尔良烤肉料:1包--

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:烤盘铺锡纸,腌好的鸡翅排入烤盘中。
  • 第二步:在鸡翅上切两刀,使鸡翅更容易入味。
  • 第四步:将鸡翅放入干净盆中加入烤肉料腌制4小时以上。
  • 第一步:鸡翅洗净,准备一包烤肉料。
  • 第三步:烤肉料用水调开。
  • 第六步:放入烤箱180度,中层,上下火烤20分钟。
  • 第七步:取出两面刷一层蜂蜜水,再烤10分钟就OK了。
  • 新奥尔良烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·在鸡翅上切两刀使鸡翅更容易入味。
    2·腌制的时间越长越好,最少腌制4小时以上。
    3·烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整。

    相关食材:鸡翅

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