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椰奶伯爵饼干

菜谱编号:214-926
椰奶伯爵饼干是【ClioJin1120】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶伯爵饼干”。
椰奶伯爵饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

伯爵茶是我最喜欢的茶叶。用它做的甜品们也是我的最爱!这款饼干甜度适中,制作也比较简单,还伴有茶的香味,很适合当作零食来吃~

椰奶伯爵饼干主厨:ClioJin1120

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克木薯粉:20克
泡打粉:0·5汤匙砂糖:30克
黄油:50克椰奶:20克
伯爵茶包:2个--
辅助料用量
香草精:0·5汤匙--

椰奶伯爵饼干的做法步骤

  • 第二步:把面团用保鲜膜包好,搓成直径约3厘米的长条状,也就是普通饼干塑形的方法。
  • 第五步:将塑形的面从冰箱取出,去掉保鲜膜并切成约半厘米厚的饼干样子!并且在铺了烘焙纸的烤盘上码好。码的时候留的空隙大一点,以免饼干膨大粘连。
  • 第六步:烤!15分钟!等凉了就能吃了!
  • 第一步:把所有配料放入一个大盆疯狂的搅拌,直至均匀成面团状。
  • 第四步:烤箱预热至180度。
  • 第三步:面团塑形后放入冰箱保鲜室约1小时,这样是为了定型。不要心急,不然你会得到一坨黏巴巴的面坨。
  • 椰奶伯爵饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    木薯粉也可以用别的淀粉代替。黄油要融化后冷却至室温。用料称量一定要准确,不然口味和口感可能就变了。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:椰奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰奶伯爵饼干。

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