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蔓越梅炒椰奶

菜谱编号:240-703
蔓越梅炒椰奶是【再雪见】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越梅炒椰奶”。
蔓越梅炒椰奶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
椰子粉:1袋蛋清:3个
牛奶:250克--
辅助料用量
糖:1勺橄榄油:适量

蔓越梅炒椰奶的做法步骤

  • 第六步:不粘锅橄榄油加热。其实不粘锅不用油也可以呢。我觉得不粘锅省油很健康,大家最好多用不粘锅哦。
  • 第二步:把椰子粉倒入牛奶中搅匀。然后倒入蛋清再搅匀。椰奶味道哟
  • 第五步:加一勺糖。我对甜不狂热,你可以自己按口味加哦。
  • 第一步:把蛋清打匀。
  • 第八步:炒好出锅后撒上蔓越莓干和葡萄干就可以啦。建议量不要太大。我的放的有点多…感觉吃完有点晕??我酒量太差。不喜欢酒味就换蜜红豆。更省事哦。
  • 第七步:倒入前几步最好的椰奶蛋清液。
  • 第四步:加入一勺玉米淀粉,淀粉有糊化作用。加热的时候会让液体成糊状哒
  • 第三步:忘记说了,提前用朗姆酒浸泡蔓越梅干和葡萄干。不喜欢酒味的拿水泡开也好就是没那么甜了。直接放有些略干硬。那就放些蜜红豆吧。
  • 蔓越梅炒椰奶做法技巧/窍门/补充说明:

    不用椰奶用直接牛奶也可以。没有玉米淀粉普通干淀粉也可以哦。蔓越梅干可以替换任意你喜欢的甜味食物比如蜜红豆。??

    菜谱标签:饮品
    相关食材:椰奶

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