白萝卜金针菇筒骨汤
白萝卜金针菇筒骨汤是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜金针菇筒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是吃白萝卜的好时节，滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中，既滋补又能解腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 筒骨：2根 | 白萝卜：200克 |
| 金针菇：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 葱姜：适量 | -- |
白萝卜金针菇筒骨汤的做法步骤
白萝卜金针菇筒骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
筒骨先焯一下去除血水洗净