羊肉手抓饭
羊肉手抓饭是【大智若愚厨神】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉手抓饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有羊肉滋补，有红萝卜素营养，有洋葱降脂，有干果香甜，有菜有饭有水果来滋补你的胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：250克 | 葡萄干：20克 |
| 杏干：20克 | 红萝卜：50克 |
| 红柿子椒：100克 | 生抽：30克 |
| 料酒：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 羊肉沫：150克 | 无花果干：15克 |
| 粳米：300克 | 洋葱：100克 |
| 葱：10克 | 蚝油：20克 |
| 盐：5克 | -- |
羊肉手抓饭的做法步骤
羊肉手抓饭做法技巧/窍门/补充说明：
蒸饭时候水不要放。
相关食材：羊肉