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榨菜蒸牛肉

菜谱编号:215-765
榨菜蒸牛肉是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜蒸牛肉”。
榨菜蒸牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单的一道蒸菜,电饭煲煮饭的同时蒸菜,饭好菜熟,我喜欢!喜欢吃牛肉又怕炒牛肉难掌握火候不防尝试一下这个蒸法。

榨菜蒸牛肉主厨:玲珑煮妇

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:200克榨菜:适量
姜丝:适量葱花:适量
辅助料用量
生抽:适量生粉:适量
麻油:适量--

榨菜蒸牛肉的做法步骤

  • 第四步:放入电饭煲煮饭的同时蒸。
  • 第五步:饭好菜熟。
  • 第一步:牛肉切薄片加入生粉丶生抽丶麻油腌制20分钟。
  • 第二步:罐装榨菜取少许切成细粒。
  • 第三步:腌好的牛肉上面铺上榨菜粒生姜丝。
  • 第六步:撒上葱花。
  • 榨菜蒸牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    榨菜有味,我没有放盐。

    相关食材:牛肉榨菜

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