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蒜蓉油麦菜

菜谱编号:215-985
蒜蓉油麦菜是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉油麦菜”。
蒜蓉油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,健康养生。

蒜蓉油麦菜主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油麦菜:350克盐:少许
辅助料用量
蒜:30克鸡精粉:少许

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 第六步:放少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。(油麦菜炒至断生后会变少很多,所以盐不要放多了,以免过咸)
  • 第二步:蒜切碎末,油麦菜切段。
  • 第九步:成品图,低脂养生~~~
  • 第八步:成品图,清淡可口~~~
  • 第五步:倒入油麦菜翻炒。
  • 第三步:锅里放入油。
  • 第四步:油热后倒入蒜末煸香。
  • 第七步:成品图,简单快手菜~~~
  • 第一步:油麦菜清洗干净。
  • 相关食材:油麦菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉油麦菜。

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