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红薯肉松椰蓉球

菜谱编号：216-166

红薯肉松椰蓉球是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯肉松椰蓉球”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。红薯泥包上肉松，外粘椰蓉，香甜软糯，营养丰富，简单快手又美味！

红薯肉松椰蓉球主厨：阳光明媚99

第八步：成品图，美味的肉松~~~

第十一步：成品图，健康养生~~~

第四步：把面团平均分成小面团（20克一个），用手心按扁，放上肉松包起来。

第十步：成品图，好吃又美味~~~

第三步：和成光滑的面团。（如果有小颗粒的红薯块也无妨，一样好吃。）

第六步：放到铺好油布的烤盘里（如果是不粘烤盘就不用铺了）。烤箱提前预热，上190度，下180度，烤20分钟。

第七步：成品图，香甜软糯~~~

第二步：用小勺子压成泥，放入白糖，加入糯米粉。（红薯本有甜度，白糖可随个人喜好适量添加）

第九步：成品图，一口一个超好吃~~~

第一步：红薯去皮上锅蒸熟。（用筷子能扎透就熟了）

第五步：在椰蓉里滚几圈，表面粘满椰蓉。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：肉松红薯椰蓉

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