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姜枣黑黄豆浆

菜谱编号:216-256
姜枣黑黄豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜枣黑黄豆浆”。
姜枣黑黄豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬至一阳生。

既然,人们说,在冬至前后必须喝姜枣茶,应该喝姜枣茶,那么就让豆浆也来配合一下这个重要的节令吧。姜枣豆浆,并且,黑豆与黄豆。

红枣豆浆不稀奇,带姜味儿的豆浆就少见了。不过,姜并不多,在打浆的过程中反复煮沸,好像也没剩下多少姜味儿了。据说,姜辛温发散,有助阳气生发的作用,那么在阳升阴降的清晨,来上这样一杯豆浆,应该是很不错。。。。。

姜枣黑黄豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
生姜:15克红枣:30克
黄豆:30克黑豆:30克
辅助料用量
水:1500毫升--

姜枣黑黄豆浆的做法步骤

  • 第十三步:揭盖,
  • 第七步:倒入所有材料,
  • 第六步:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
  • 第十二步:打浆结束,取下打浆桶。
  • 第二步:二豆洗净控水,
  • 第四步:红枣洗净去核,
  • 第一步:用料
  • 第十四步:取走滤网,
  • 第八步:加入清水。
  • 第三步:用清水浸泡至涨发。
  • 第十步:放入机座,卡好。
  • 第十五步:倒出饮用
  • 第十一步:启动豆浆功能
  • 第九步:盖好盖子,
  • 第五步:生姜洗净切小块,备用。
  • 姜枣黑黄豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    生姜和红枣的用量可根据自己喜好与口味酌情调整。
    打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
    饮用时可以根据自己口味加糖调味。

    相关食材:黄豆豆浆

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