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营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆

菜谱编号:150-731
营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆是【capoquan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆”。
营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一之后上班时间提早到七点半,时间就变得特别的紧凑不够用,一段时间没能坚持做早餐了,昨晚吃完晚餐翻冰箱发现还有三片火腿没有吃,刚好还有一个鸡蛋就打算做鸡蛋饼的计划。。。

营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆主厨:capoquan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:一到两个
生菜:适量火腿:适量
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
橄榄油:适量--

营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆的做法步骤

  • 第二步:把生菜切生碎碎(切细点,方便煎制)
  • 第七步:直到搅拌均匀,没有块状物体,就可以开小火煎了(上班来不及了,所以煎的时候有点手忙脚乱,照片也忘记拍了)
  • 第八步:饼煎好了,香喷喷的豆浆也好了
  • 第一步:把鸡蛋打散
  • 第六步:使劲搅拌
  • 第四步:把切好的配料主料全部丢进蛋液中
  • 第五步:边加水边搅拌均匀
  • 第三步:把火腿切生碎碎(切细点,方便煎制)
  • 营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、小伙伴们千万不能心急,一定要小火煎,两面微焦
    2、面粉要刚刚好,太少不好煎,我就是稍微放少了点,翻面的时候就破了,太多影响口感
    3、盐要适量,因为火腿本身有味道
    4、早上喝豆浆建议不要把豆渣滤掉,美味更营养

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆。

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