老姜红糖膏
老姜红糖膏是【万山红】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老姜红糖膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多女性属于寒凉的体质,一到冬天手脚冰凉,更有甚者是肚子都是感觉凉凉的。这些人群到了冬天就必须要温补一下。我也有些寒凉的体质,所以一到冬天总是会给自己熬一些老姜红糖膏,早上起来挖上一勺吃,一下子就会感觉身体暖暖的,而且这个姜糖膏味道也不错,甜中透着辣,我总是吃了还想吃。也可以用开水冲泡成茶水喝,也是暖身又暖胃,而且还可以补血的哦。体质寒凉的妹妹快点动手也给自己熬上一些吃吧。老姜温热,体热的人群不适合这个姜糖膏,还有就是最好是早上和上午吃,晚上就不要吃啦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老姜:600克 | 红糖:350克 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
老姜红糖膏的做法步骤
老姜红糖膏做法技巧/窍门/补充说明:
用的锅最好是不锈钢复底锅,或者用砂锅也行,不要用铁锅!
相关食材:红糖