五彩汤年糕
五彩汤年糕是【红伊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩汤年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般煮汤年糕大多用青菜或大白菜作为底料，但口味一般·这次无意中用了生菜，发现口味、营养、色彩各方面都很满意，于是将这个搭配固定下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕片：250克（2人份） | 生菜：1-2棵 |
| 胡萝卜：半根 | 鲜香菇：4个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | -- |