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冰糖葫芦

菜谱编号:216-534
冰糖葫芦是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖葫芦”。
冰糖葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效,山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能

冰糖葫芦主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:拔丝
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
山楂:适量冰糖:200克
辅助料用量
水:200--

冰糖葫芦的做法步骤

第五步:撒入芝山楂果迅速的裹糖稀

冰糖葫芦做法第五步骤

第三步:大火煮开

冰糖葫芦做法第三步骤

第二步:锅里加水倒入冰糖(1:1)

冰糖葫芦做法第二步骤

第一步:准备好材料

冰糖葫芦做法第一步骤

第四步:等到水合冰完全融合渐渐成糖稀状

冰糖葫芦做法第四步骤

第六步:成品

冰糖葫芦做法第六步骤
冰糖葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

做个要用不粘锅,盘子抹点油不然会粘住

相关食材:葫芦冰糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖葫芦。

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