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【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼

菜谱编号:216-880
【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼是【崇尚空调的猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼”。
【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次拿到好的素材,脑袋中就有一个转盘滚动着不同的食材,最终选择了现今非常热门的秋葵和营养很丰富的基围虾来搭配

【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼主厨:崇尚空调的猪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
基围虾:5个秋葵:3根
面粉:200克水:300克
鸡蛋:1个香葱:一小把
盐:适量--

【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼的做法步骤

  • 第一步:盘子中倒入200G的饼粉 加入一个鸡蛋,稍加搅拌
  • 第四步:加入盐调味,均匀搅拌
  • 第五步:不粘锅中倒入少量的油,煎至两面金黄即可。
  • 第三步:将基围虾过水煮熟,备凉剥壳 秋葵也过水,备凉,将所有食材切丁倒入面糊中
  • 第二步:再倒入300G的水,搅拌至没有颗粒状即可
  • 【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1基围虾过水,水中放入生姜可以去腥
    2秋葵过水,水中放入一点盐可以保持食材颜色
    3除了这些食材还可以放入自己喜欢的食材搅拌一下就好
    4建议在饼中还可以加入黑胡椒末吃起来更加的美味。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼。

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