香干炒鸡腿菇
香干炒鸡腿菇是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干炒鸡腿菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷，铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。营养丰富、味道鲜美，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。香干炒鸡腿菇，简单好做，营养丰富，健康养生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿菇：200克 | 肉片：20克 |
| 辣椒：2克 | 蚝油：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 香干：100克 | 葱：5克 |
| 盐：少许 | -- |
香干炒鸡腿菇的做法步骤
答配菜谱：香干与鸡腿的做法