当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌面筋

凉拌面筋

菜谱编号:217-345
凉拌面筋是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌面筋”。
凉拌面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食。

凉拌面筋主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:150克香葱:3克
醋:一克生抽:一克
鸡精粉:一克--
辅助料用量
洋葱:10克盐:少许
白糖:2克香油:数滴

凉拌面筋的做法步骤

  • 第三步:小碗里放入生抽,鸡精粉,盐,白糖,醋,香油。
  • 第七步:成品图,酸辣入味清爽可口。
  • 第八步:成品图,低脂养生。
  • 第六步:倒入面筋中,搅拌均匀入味即可。
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第二步:面筋切条状,洋葱切丝,香葱切小段。
  • 第四步:再放入辣椒油。
  • 凉拌面筋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阳光明媚99】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌面筋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜