干煸双丝
干煸双丝是【大智若愚厨神】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸双丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统菜经改良更加美味。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:160克 | 干辣椒:五个 |
蒜切丝:10克 | 盐:2克 |
香油:2克 | 淀粉:7克 |
料酒:20克 | -- |
辅助料用量 | |
笋丝:100克 | 葱丝:10克 |
姜丝:2克 | 蚝油:20克 |
麻油:4克 | 白胡椒:适量 |
干煸双丝的做法步骤
干煸双丝做法技巧/窍门/补充说明:
调料要根据个人爱好加减。
菜谱标签:热菜