第五步:5、加入花椒、料酒煸她。
第六步:6、加入生抽煸她。
第四步:4、加入干红辣椒、大蒜、姜片煸她。
第三步:3、她锅烧热加入植物油,加入五花肉煸她至油脂析出。
第一步:1、有機花菜掰成小朵,清洗干净,放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
第八步:8、美味如此简单。
第七步:7、加入菜花、盐煸她,不停的翻动,直至菜花煸软,加入鸡精即可。
第二步:2、五花肉切小条,准备部分调料。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜花性凉、味甘;
可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;
主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;
最主要的一项就是可以抗癌防癌·
所以要经常吃菜花哈。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
有机菜花:适量 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 干红辣椒:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 花椒:适量 |
第五步:5、加入花椒、料酒煸她。
第六步:6、加入生抽煸她。
第四步:4、加入干红辣椒、大蒜、姜片煸她。
第三步:3、她锅烧热加入植物油,加入五花肉煸她至油脂析出。
第一步:1、有機花菜掰成小朵,清洗干净,放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
第八步:8、美味如此简单。
第七步:7、加入菜花、盐煸她,不停的翻动,直至菜花煸软,加入鸡精即可。
第二步:2、五花肉切小条,准备部分调料。
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