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红枣夹核桃

菜谱编号:217-533
红枣夹核桃是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣夹核桃”。
红枣夹核桃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。补中益气,养血安神,用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。还有降血压、降胆固醇,保肝护肝提高免疫力,防治脑供血不足的功效。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。红枣夹核桃,焦香酥脆,无任何添加剂,营养丰富,健康养生小零食。枣(早)想核(和)你在一起~~~

红枣夹核桃主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:300克--
辅助料用量
核桃:100克--

红枣夹核桃的做法步骤

  • 第十一步:成品图,健康养生。
  • 第六步:直接摆放到烤网上。
  • 第九步:成品图,无任何添加剂的小零食,枣(早)想核(和)你在一起,美美哒开吃吧~~~
  • 第八步:成品图,焦香酥脆。
  • 第二步:红枣清洗后擦干水分。
  • 第七步:烤箱提前预热,上下100度,烤30分钟。晾凉后会非常的焦香酥脆。(要小火慢烤)
  • 第四步:挖出枣核。
  • 第十步:成品图,营养丰富。
  • 第一步:剥好的核桃仁。
  • 第五步:填上核桃仁。
  • 第三步:用刀切在一面开口。
  • 红枣夹核桃做法技巧/窍门/补充说明:

    图中使用的是ACA烤箱,温度根据自家烤箱适当调整。菜谱里用的是新疆大红枣,红枣的品种不同,干湿度也不同,烤的时候勤观察适当调整时间。

    相关食材:核桃红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣夹核桃。

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