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土豆炖排骨

菜谱编号:217-646
土豆炖排骨是【樱桃芳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖排骨”。
土豆炖排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克土豆:2个
辅助料用量
葱:3段姜:2段
蒜:2个红辣椒:1个
八角:3个桂皮:2个
冰糖:3个--

土豆炖排骨的做法步骤

  • 第四步:将炒锅中加入油,冰糖,准备给排骨上色
  • 第一步:将排骨切段、洗净,然后放入煮锅中,再加入葱姜蒜,料酒,生抽,醋等,放入凉水末过排骨,大火烧开
  • 第七步:这是我的2016新年第一餐~祝大家新年快乐~
  • 第二步:将焯好的排骨捞好、洗净,并同土豆块,葱姜蒜,辣椒等一起放入电压力锅中
  • 第三步:在电压力锅中加入八角,料酒,桂皮,醋,生抽,老抽,并加水末过排骨,炖20分钟
  • 第六步:将排骨土豆从炒锅中盛出摆盘
  • 第五步:将排骨土豆从电压力锅中捞出放入炒锅中翻炒,加入鸡精,盐
  • 相关食材:排骨土豆

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