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莲子猪肚汤

菜谱编号:217-706
莲子猪肚汤是【瑞美科技】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子猪肚汤”。
莲子猪肚汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚:1个--
辅助料用量
莲子:100克生姜:3段
当归:2块白胡椒粉:1茶匙
料酒:2茶匙--

莲子猪肚汤的做法步骤

  • 第五步:煮好后,切成小条
  • 第一步:准备所需材料
  • 第九步:3小时后香浓的汤出锅啦!
  • 第二步:洗干净的猪肚一个
  • 第八步:炖了一小时后放莲子。
  • 第四步:泡莲子,并挑出莲心。
  • 第三步:放生姜和料酒,用水煮掉白泡。
  • 第七步:炖3个小时左右!
  • 第十步:出锅时放盐,胡椒粉。嗯,,很鲜!
  • 第六步:下炖锅,放生姜,当归。
  • 莲子猪肚汤做法技巧/窍门/补充说明:

    放当归提鲜。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:猪肚莲子

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