蛋花花雕酒
蛋花花雕酒是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋花花雕酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花雕酒：500克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：2勺 | -- |
蛋花花雕酒的做法步骤
蛋花花雕酒做法技巧/窍门/补充说明：
雨夕碎碎念：
烧鸡蛋酒，时间不宜长；