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小葱拌豆腐

菜谱编号:218-040
小葱拌豆腐是【雁之厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小葱拌豆腐是一道简单、快捷、营养还好吃的小菜。

小葱拌豆腐主厨:雁之厨

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大豆腐:300克香葱:适量
香菜:适量红辣椒:2个
辅助料用量
豆瓣酱:适量水:适量

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第四步:搅拌均匀即可。
  • 第一步:准备好食材,大豆腐切方块、香葱切粒,香菜切段、红辣椒切段。
  • 第三步:豆腐装碗里,加入香菜、香葱、干辣椒、豆瓣酱。
  • 第二步:炒勺加水烧开,放入豆腐焯下,捞出控干水分。
  • 小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    调料可以根据自己喜欢的口味调配。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:小葱豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱拌豆腐。

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