香菇酱烧冬瓜
香菇酱烧冬瓜是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海米烧冬瓜这菜几乎人人会做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鲜美了。今天我又加入香菇酱,在鲜美的味道里增添了一些淳厚。个人更喜爱今天这种做法。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:500克 | 香菇:5个 |
香菇酱:2勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1茶匙 | 姜:1块 |
葱:1段 | 胡椒粉:0·5茶匙 |
白糖:1茶匙 | -- |
香菇酱烧冬瓜的做法步骤
香菇酱烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
因放入了香菇酱,盐的份量要减少。
答配菜谱:香菇与冬瓜的做法