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香菇冬瓜汤

菜谱编号:150-978
香菇冬瓜汤是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇冬瓜汤”。
香菇冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道汤简单、美味又营养,忙碌的上班族也可以尝试啊。

香菇冬瓜汤主厨:日光仙子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:2朵冬瓜:适量
鸡蛋:1颗--
辅助料用量
香菜:适量排骨汤:适量
调味料用量
盐:适量--

香菇冬瓜汤的做法步骤

  • 第一步:原料
  • 第七步:盛到碗里撒上香菜末,完成!
  • 第五步:水开后放冬瓜和香菇,煮至冬瓜半透明。
  • 第三步:冬瓜、香菇切片,香菜切末。
  • 第四步:我的排骨汤是提前熬好的,放在冰箱冷冻,用时切一块,很方便。
  • 第六步:冬瓜和香菇煮熟,放盐调味,淋入打散的蛋花。
  • 第二步:鸡蛋一个打散备用。
  • 香菇冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    没有排骨汤也可以用浓汤宝代替,如果没有浓汤宝就放些鸡精吧。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:冬瓜香菇

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