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紫薯西米露

菜谱编号:218-533
紫薯西米露是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯西米露”。
紫薯西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素

紫薯西米露主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯:1块西米:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

紫薯西米露的做法步骤

  • 第四步:放几颗冰糖,小火焖煮熟,关火焖几分钟要想颜色好看挤几底柠檬汁
  • 第二步:放入西米煮
  • 第五步:成品
  • 第三步:再放入紫薯注意搅拌会糊底
  • 第一步:紫薯去皮切成块
  • 菜谱标签:儿童下午茶饮品
    相关食材:紫薯西米

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