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黄金满盘——杂蔬炒馒头

菜谱编号:218-742
黄金满盘——杂蔬炒馒头是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金满盘——杂蔬炒馒头”。
黄金满盘——杂蔬炒馒头
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:适量香菇:适量
胡萝卜:适量洋葱:适量
鸡蛋:适量大葱:适量
辅助料用量
植物油:适量盐:适量
花椒粉:适量--

黄金满盘——杂蔬炒馒头的做法步骤

  • 第六步:再倒入馒头粒继续翻炒。
  • 第四步:炒锅倒适量植物油。
  • 第一步:食材:馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱(后来我没用西兰花)
  • 第五步:油8成热倒入菜粒翻炒。
  • 第三步:鸡蛋取蛋黄(蛋清用来做个双皮奶)。
  • 第二步:将所有材料切丁备用。
  • 第八步:出锅。
  • 第七步:翻炒均匀后倒入蛋黄液,转最小火,迅速翻炒,使馒头粒均匀地裹上蛋黄液,翻炒均匀后加适量盐和花椒粉调味。
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