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培根披萨

菜谱编号:218-750
培根披萨是【♀袖兒↑】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根披萨”。
培根披萨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:300克黄油:适量
彩椒:适量香菇:适量
培根:3条肉馅:适量
奶酪:适量水:适量
酵母:1·5勺--
辅助料用量
蛋液:适量--

培根披萨的做法步骤

  • 第三步:发酵好的面团擀成薄饼,扎上小洞,涂上蛋液
  • 第二步:发酵2倍大面团
  • 第一步:将高筋面粉放入盐,酵母用温水稀释,揉进面粉中,再将融化的黄油也揉进面团内,面团软些,烤出来的饼就软,
  • 第七步:再烤好的饼上放奶酪烤5分钟即可
  • 第五步:将做好的披萨酱刷在饼上
  • 第四步:将大蒜末和洋葱末小火炒香,放入番茄酱,再放少许水,做成披萨酱
  • 第六步:将腌制好的生肉馅和培根摆在饼上,在放彩椒条,150度上下管中层烤18分钟
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:培根

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