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黑芝麻培根奶香花卷

菜谱编号:013-746
黑芝麻培根奶香花卷是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻培根奶香花卷”。
黑芝麻培根奶香花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此花卷在传统花卷的基础上,加入的黑芝麻、培根和鱼肉,不仅增加了风味,更主要的是提高了营养价值。

黑芝麻培根奶香花卷主厨:浓咖啡淡心情

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克奶粉:2汤勺
白糖:1汤勺鲜鱼肉:15克
辅助料用量
培根:2片葱花:适量
黑芝麻:2汤勺清水:适量

黑芝麻培根奶香花卷的做法步骤

第二步:揉成光滑的面团,放入容器。

黑芝麻培根奶香花卷做法第二步骤

第八步:将切好的面卷放入笼屉,松弛30分钟,将松弛好的面卷入蒸锅,蒸15分钟即可。

黑芝麻培根奶香花卷做法第八步骤

第六步:由上至下卷起。

黑芝麻培根奶香花卷做法第六步骤

第一步:面粉、奶粉、糖混合,加入适量清水搅均,加入黑芝麻。

黑芝麻培根奶香花卷做法第一步骤

第五步:将发好的面团擀成长条形,将作法4均匀的铺在面片上。

黑芝麻培根奶香花卷做法第五步骤

第七步:切成小段。

黑芝麻培根奶香花卷做法第七步骤

第四步:培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。

黑芝麻培根奶香花卷做法第四步骤

第三步:盖上保鲜膜进行发酵,至面团2倍大。

黑芝麻培根奶香花卷做法第三步骤

第九步:开吃吧。

黑芝麻培根奶香花卷做法第九步骤
相关食材:培根芝麻黑芝麻

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻培根奶香花卷。

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