时蔬小炒
时蔬小炒是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
雾霾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物,多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,这样不仅可补充各种维生素和无机盐,还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群,阴霾天最好减少外出活动。由于老人和儿童的抵抗力较弱,专家建议老年人要保持科学的生活规律,避免过度劳累,多饮水。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:200克 | 荷兰豆:400克 |
胡萝卜:150克 | 木耳:50克 |
蒜:20克 | 姜:5克 |
辅助料用量 | |
玉米油:1匙 | 盐:2匙 |
味精:0·3克 | -- |