果干苹果包
果干苹果包是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果干苹果包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苹果我喜欢吃脆口的,最近单位发了一箱苹果,味道不错,酸酸甜甜的,就是吃起来沙沙的那种!这样的苹果在我们家销路就成问题了!
在不浪费的大前提下,也要吃得开心!当然作为吃货,难不倒我的哦!首先想到做点苹果酱,这个消耗大点!第二个想法就是做点肉桂苹果馅!今天又用它做了苹果面包!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:190克 | 糖:30克 |
牛奶:70克 | 黄油:25克 |
酵母:3克 | 大鸡蛋:1个 |
盐:少许 | -- |
辅助料用量 | |
苹果:1个 | 黄油:5克 |
细砂糖:30克 | 肉桂粉:少许 |
柠檬汁:1/4个 | 玉米淀粉:3克 |
葡萄干:10克 | 蔓越梅干:10克 |
朗姆酒:适量 | -- |
果干苹果包的做法步骤
果干苹果包做法技巧/窍门/补充说明:
1、苹果也可以换成其他水果,比如梨、香蕉等等。最好用硬性的水果,而且馅料汁水一定收干,如果水分太多,可以添加少许玉米淀粉
2、第一次用这个模具,量有点偏多。发酵的时间自己调整
相关食材:苹果
养生食疗:产后调理