炒木耳鸡蛋
炒木耳鸡蛋是【redfox1006】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒木耳鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳可是个好东西，不但营养丰富，而且能驻颜美容，常食可以令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：一小碗 | 鸡蛋：两个 |
| 黄瓜：半根 | 胡萝卜：一小块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
炒木耳鸡蛋的做法步骤
炒木耳鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜还是很简单的，但营养却很全面，要注意的是，不能放酱油，不然，鸡蛋就不是黄灿灿的了，就会变成黑脸公了，如果把鸡蛋换成是肉，那就可以放点酱油。
答配菜谱：木耳与鸡蛋的做法