第五步：将排骨平均铺放在垫了锡纸的烤盘上
第九步：出炉時刷上一层薄薄的花生油，闪闪的~装碟時再撒一些白芝麻妆點即可
第三步：40克奥尔良烤肉腌料，用35克清水调开
第六步：上下火200度预热烤箱，5分钟后将排骨放入中层烘烤，時间设置30分钟
第七步：25克麦芽糖用25克温开水调开
第一步：新鲜的排骨买回来，洗净沥干水
第八步：每隔10分钟取出，抹上麦芽糖水，反转，然后重新放入
第四步：用步骤3的调料腌制排骨12个小時以上
第二步：切成小块
奥尔良蜜汁烤排骨
奥尔良蜜汁烤排骨是【Q猪宝宝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良蜜汁烤排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咋看这一碟红红的排骨，是不是以为是红烧排骨呀？其实他是奥尔良烤肉料腌制过的新鲜排骨。出炉后撒了点芝麻，如果有葱花，放几粒更好看。味道棒棒的，下饭又下酒，最重要是制作简单方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：589克 | 腌料：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽糖：25克 | 白芝麻：适量 |
| 水：60克 | -- |