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水笋烧鸡翅根

菜谱编号:219-275
水笋烧鸡翅根是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水笋烧鸡翅根”。
水笋烧鸡翅根
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:430克水笋:340克
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
料酒:适量老抽:适量
白糖:适量盐:适量

水笋烧鸡翅根的做法步骤

  • 第九步:调味煮开。
  • 第四步:加适量的清水煮开。
  • 第一步:食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
  • 第三步:随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 第十步:最后,煮至汤汁差不多了,即成。
  • 第六步:然后,加适量的老抽。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第五步:接着,合入已切好的水笋翻动一下。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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