第三步:大蒜切碎待用
第十步:炒比较喜欢爆香蒜的方法,所以没有浇热油
第六步:放入青菜,先焯烫菜的根部片刻
第一步:准备好材料
第八步:小锅里放适量油,先下大蒜爆香,再放入调料烧开,关火
第五步:烧开一锅水,放入几滴适用油和少许盐
第九步:把煮好的汁浇在青菜上即可
第七步:待菜的根部变色后把菜心全部放入沸水里,变成翠绿色就捞出装盘待用
第四步:生抽1匙+蚝油1匙+盐适量放入碗里,加入一小勺清水调开
第二步:青菜洗干净待用
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜心:1把 | 生抽:1匙 |
大蒜:2 个 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
蚝油:1匙 | -- |
第三步:大蒜切碎待用
第十步:炒比较喜欢爆香蒜的方法,所以没有浇热油
第六步:放入青菜,先焯烫菜的根部片刻
第一步:准备好材料
第八步:小锅里放适量油,先下大蒜爆香,再放入调料烧开,关火
第五步:烧开一锅水,放入几滴适用油和少许盐
第九步:把煮好的汁浇在青菜上即可
第七步:待菜的根部变色后把菜心全部放入沸水里,变成翠绿色就捞出装盘待用
第四步:生抽1匙+蚝油1匙+盐适量放入碗里,加入一小勺清水调开
第二步:青菜洗干净待用
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