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豆腐泡炒白菜心

菜谱编号:398-631
豆腐泡炒白菜心是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐泡炒白菜心”。
豆腐泡炒白菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个季节当地冬储的大白菜特别甜,好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心,简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。

豆腐泡炒白菜心主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜心:半个豆腐泡:150克
葱:1根姜:1小块
辅助料用量
油:少许蚝油:1勺
盐:少许五香粉:少许

豆腐泡炒白菜心的做法步骤

  • 第四步:白菜心切小块。
  • 第九步:加1勺蚝油炒香。
  • 第十步:最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
  • 第一步:白菜心半个,豆腐泡150克,大葱1根,姜1小块。
  • 第二步:豆腐泡切成厚片,容易入味。
  • 第六步:平底锅加热加点油炒香葱姜。
  • 第五步:准备好所有食材。
  • 第七步:加入白菜心翻炒。
  • 第八步:白菜心炒蔫之后加上豆腐泡翻炒。
  • 第十一步:东北家常菜豆腐泡炒白菜心。
  • 第三步:白菜心用陶米水泡一下,洗净控干。
  • 相关食材:白菜菜心豆腐

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