自制沙拉酱
自制沙拉酱是【飞-扬】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制沙拉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天上午有点空闲时间,做了戚风肉松元宝蛋糕,在给蛋糕沾肉松的时候发现沙拉酱不够了,顺便制作了沙拉酱,它酸酸甜甜的味道,是制作面包、蛋糕的必备原料,下面和我一起了解一下怎么制作的吧
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 玉米油:500克 |
食盐:2克 | 白醋:少许 |
自制沙拉酱的做法步骤
自制沙拉酱做法技巧/窍门/补充说明:
1;沙拉酱制作关键就是油不能一下的太多,要一点一点的加到蛋液中
2;制作好后加适量的白醋杀菌和提味
相关食材:沙拉酱