可乐饼
可乐饼是【鱼尾巴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
实在喜欢那爱仕达的24CM火龙眼靓彩不粘煎锅，所以我用了有史以来从末有过的勤快，一口气发了几篇，此刻，我终于清楚，原来我也是一个有追求滴人，哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个（350克） | 洋葱：半个（约40克） |
| 肉末：130克 | 鸡蛋：1个 |
| 面粉：50克 | 面包糠：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：1茶匙 | 盐：1/2茶匙 |
可乐饼的做法步骤
可乐饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、判断土豆是否熟了，可用一支筷子插进土豆中，如果能顺利地插进去，即表示土豆已熟。
2、炸发的土豆饼要趁热吃，个人觉得炸好5分钟左右是最美味滴。