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苦瓜鸡蛋饼

菜谱编号:021-978
苦瓜鸡蛋饼是【dansophia】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜鸡蛋饼”。
苦瓜鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:2克味精:1克
油:适量--

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:凝固后反面。
  • 第五步:放入盐、味精调匀。
  • 第八步:两面金黄色即熟。
  • 第九步:出锅稍晾。
  • 第二步:切开去掉籽。
  • 第三步:将苦瓜切碎。
  • 第十步:切开装盘。
  • 第六步:锅里放油,放入蛋液。
  • 第四步:放入鸡蛋。
  • 第一步:将苦瓜洗净。
  • 相关食材:鸡蛋苦瓜

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