西芹百合炒腰果
西芹百合炒腰果是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合炒腰果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先说说这三样食材各自的功效：1·百合有润肺止咳，清心安神作用。2·西芹性凉、味甘，有明显的降压作用。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚，利尿消肿，还有养血补虚作用，因为芹菜含铁量较高。3·腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。这三样菜各自的功效对人体都有大益处，放在一起吃更是对健康非常之好。今天做个西芹百合炒腰果，吃出健康，吃出美味，吃出幸福。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：150克 | 腰果：50克 |
| 盐：1/4茶勺 | 植物油：1汤勺 |
| 鸡精：半茶勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 百合：50克 | 胡萝卜：30克 |
| 糖：1/4茶勺 | 葱：2克 |
西芹百合炒腰果的做法步骤
西芹百合炒腰果做法技巧/窍门/补充说明：
炸腰果时,一定要冷油,小火炸，火大容易糊掉。