青豆烧鸭家常做法
青豆烧鸭家常做法是【小苹果AZT6】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆烧鸭家常做法”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青豆：500克 | 鸭子：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：10个 | 豆瓣酱：2匙 |
| 姜：1块 | 鸡精：半匙 |
| 花椒：5克 | -- |
青豆烧鸭家常做法的做法步骤
青豆烧鸭家常做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆子不要煮太久了，久了颜色发黄，就不好看了。
2、鸭子的腥味比较重，可以多煎一下，喜欢吃辣的，豆瓣可以多放一点，既可以提味又能压住腥味。
2、可适量放点橘皮和香料。
菜谱标签：热菜
相关食材：青豆