美式苹果派(苹果塔)做法
美式苹果派(苹果塔)做法是【LuRen_wu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美式苹果派(苹果塔)做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款苹果派在甜度上适中,作为下午茶搭配是非常好的选择。操作非常简单,只要注意塔皮部分厚度掌握。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | 盐:1/8小匙 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:一茶匙 | 无盐黄油:70克 |
苹果:两颗 | -- |
美式苹果派(苹果塔)做法的做法步骤
美式苹果派(苹果塔)做法做法技巧/窍门/补充说明:
苹果氧化很快,切片后可以先放入盐水浸泡。派皮的话初学者可以用保鲜膜包住擀,这样不容易破损。
相关食材:苹果