香煎扇贝
香煎扇贝是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扇贝一般用粉丝蒸着吃,这次来个西式的做法,用黄油香煎一下淋上糖醋汁!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
扇贝:4个 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | 米醋:15ML |
砂糖:10克 | 苦苣:1段 |
金桔:1个 | 小番茄:1个 |
樱桃萝卜:1个 | 黑胡椒:1克 |
料酒:1勺 | 盐:1克 |
香煎扇贝的做法步骤
香煎扇贝做法技巧/窍门/补充说明:
最好买新鲜的扇贝做出来好吃哦
相关食材:扇贝