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青椒口蘑

菜谱编号:220-261
青椒口蘑是【zfaton】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒口蘑”。
青椒口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口蘑怎么做都好吃,这道菜简单朴素,简单明了,作为一名晚上7点到家,中午没有食堂的上班族,真的很方便

青椒口蘑主厨:zfaton

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:500青椒:4个
辅助料用量
盐:0·5勺糖:0·3勺
老抽:0·5勺生抽:1勺

青椒口蘑的做法步骤

  • 第六步:撒点葱花,装盘
  • 第一步:口蘑洗干净,切小块
  • 第二步:青椒切块
  • 第五步:放入青椒,煮6·7分钟左右
  • 第四步:干炒口蘑,放适量醋,料酒,炒出香味,放生抽,老抽和糖,加半碗水
  • 第三步:放油,炒一下青椒,用盘子盛起来
  • 菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:青椒口蘑

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