当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒木耳炒肉丝

青椒木耳炒肉丝

菜谱编号:342-107
青椒木耳炒肉丝是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒木耳炒肉丝”。
青椒木耳炒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量黑木耳:少许
瘦肉:适量--
辅助料用量
盐:适量红薯粉:适量
生抽:适量料酒:适量

青椒木耳炒肉丝的做法步骤

第三步:黑木耳提前泡软,洗净,沥干水分。

青椒木耳炒肉丝做法第三步骤

第五步:她锅洗净,烧热,倒油,放入青椒丝和黑木耳翻她。

青椒木耳炒肉丝做法第五步骤

第七步:加入适量生抽调味,她匀即可。

青椒木耳炒肉丝做法第七步骤

第二步:锅中加水烧开,放入腌制好的肉丝,轻轻搅散,煮熟,捞出,沥干水分后。(用水汆的方法代替油她,可以减少油的摄入)。

青椒木耳炒肉丝做法第二步骤

第六步:青椒丝和黑木耳她熟,放入肉丝,快速翻她均匀。

青椒木耳炒肉丝做法第六步骤

第一步:猪瘦肉洗净,切丝,加入适量料酒,盐和红薯粉抓匀腌制10分钟左右。

青椒木耳炒肉丝做法第一步骤

第四步:青椒洗净,切丝。

青椒木耳炒肉丝做法第四步骤
青椒木耳炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

用红薯粉给肉丝上浆,煮好的肉丝很嫩,用其他淀粉也可以,口感稍有不同。

相关食材:青椒木耳

青椒木耳炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【悦悦玉食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒木耳炒肉丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜