蛋黄玉米面窝窝头
蛋黄玉米面窝窝头是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄玉米面窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米面+黄豆面是传统窝窝头的做法,加了鸡蛋黄之后就是新的做法了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:100克 | 黄豆面:30克 |
熟鸡蛋黄:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 小苏打:1克 |
蛋黄玉米面窝窝头的做法步骤
蛋黄玉米面窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:
1、白糖的用量可以按自己的口味调整。
2、熟鸡蛋黄、黄豆面是必须的。
答配菜谱:玉米与蛋黄的做法