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鸡腿包饭

菜谱编号:220-698
鸡腿包饭是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿包饭”。
鸡腿包饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大鸡腿:一个火腿片:两片
鸡蛋:一个青柠檬:两片
绿花椰菜:几颗香葱:适量
胡萝卜:适量洋葱:适量
熟米饭:适量--
辅助料用量
盐:适量叉烧酱:适量
蜂蜜:适量意大利什锦草:适量
黑胡椒:适量橄榄油:适量
蒜泥:适量生抽:适量

鸡腿包饭的做法步骤

  • 第三步:烤箱预热210度,把饭包入鸡腿里用牙签固定住,放在铺锡纸涂油的烤盘里,涂上蜂蜜烤20-30分钟,每十分钟涂上油和蜂蜜,直到上色,容易烤焦的部分用锡纸包住
  • 第二步:葱和胡萝卜火腿切末,锅里烧油炒鸡蛋,加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭,翻炒均匀加一点盐调味
  • 第一步:把鸡腿踢掉上面一段的骨头,用叉烧酱,生抽,蜂蜜,洋葱,蒜泥,黑胡椒,盐,意大利香料,和橄榄油腌制
  • 第四步:烤好后取出搭配一些蔬菜装盘
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡腿

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