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玫瑰花茶叶蛋

菜谱编号:022-096
玫瑰花茶叶蛋是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花茶叶蛋”。
玫瑰花茶叶蛋
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:8个--
辅助料用量
玫瑰花:几朵八角:八角
花椒:几粒香叶:两片
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
冰糖:适量--

玫瑰花茶叶蛋的做法步骤

  • 第三步:取出鸡蛋,敲出花纹,再放入锅中。
  • 第五步:捞出即可食用。
  • 第二步:锅中加水,放入鸡蛋,生抽老抽,玫瑰花,八角大料,煮10分钟。
  • 第四步:加入三颗冰糖,煮10分钟左右,关火,泡一夜食用味道更佳。
  • 第一步:准备好原料。
  • 相关食材:玫瑰花

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