当前位置:首页 > 菜谱大全 > 脆底玫瑰花煎饺

脆底玫瑰花煎饺

菜谱编号:265-740
脆底玫瑰花煎饺是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆底玫瑰花煎饺”。
脆底玫瑰花煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆底玫瑰花煎饺,在保留了煎饺独特美味的同时又增添了美丽的外型,一眼望去绝对夺人眼球。做起来又简单便捷。圣诞节快到啦,要表白的帅哥美女们,还不赶紧学起来啊!

脆底玫瑰花煎饺主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉糜:250克饺子皮:300克
辅助料用量
料酒:1勺白糖:少许
胡椒粉:适量鸡蛋:1个
盐:1小勺鸡精:1勺
老抽:1勺葱末:适量
姜末:适量--

脆底玫瑰花煎饺的做法步骤

  • 第七步:把玫瑰花饺放在锅中加入比平时炒菜2倍的油,小火慢煎,期间用筷子轻轻移动饺子,以免粘锅。
  • 第六步:卷好就成形啦,一朵漂亮的玫瑰花呀!
  • 第九步:待汁水快干时,撒上葱花、胡椒粉就可以出锅啦!美美的、香香的,一口咬下去,脆脆的底,香香的皮,鲜鲜的肉,一层一层荡漾开来,完全沉醉其中啊!
  • 第四步:把饺子皮往上翻,盖住肉馅
  • 第三步:在饺子皮中间放上肉馅
  • 第一步:将所有调料放入猪肉糜中,往一个方向搅拌均匀,静置8分钟入味。
  • 第二步:取4张饺子皮,交叠饭置。
  • 第八步:待饺子底变硬,颜色成微黄色时加入清水,水没过饺子1/2就可以了。加完水后转大火煮开,煮沸后转中小火慢慢收汁。
  • 第五步:把饺子皮从左往右卷起。
  • 脆底玫瑰花煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

    初次尝试的朋友,可以适当少放一点肉馅,这样比较好卷成形。等熟练了再慢慢增加肉馅量。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玫瑰花

    脆底玫瑰花煎饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美米妮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆底玫瑰花煎饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜