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草莓大福饼

菜谱编号:221-128
草莓大福饼是【我要学美食!】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓大福饼”。
草莓大福饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克红豆馅:100克
草莓:适量--
辅助料用量
水:适量砂糖:50克
淀粉:100克--

草莓大福饼的做法步骤

  • 第八步:成品!!
  • 第一步:取糯米粉加适量的水和糖
  • 第七步:把适量的糯米团放入保鲜膜中,放入陷料包起来,在用手打掉多余的淀粉
  • 第二步:搅拌至无颗粒状,放入蒸锅大火蒸上20分钟
  • 第六步:桌子上铺一层保鲜膜,撒上一些淀粉
  • 第五步:蒸好的糯米团
  • 第三步:在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀,也可以不加
  • 第四步:趁蒸糯米的时间我们来做大福饼的陷先取一些红豆陷搓圆按成饼状在中间放入草莓之后包起来 【陷的成品!!】
  • 草莓大福饼做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸完的糯米团可能很黏可以用勺子舀到保鲜膜上,尽量不要用手。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:草莓

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